第２４弾
またまた久々のラーメンです
今回は、『つけ麺屋 やすべい』の池袋店です。
場所は、サンシャイン６０通りを入って右手。ケンタッキーとＪＴＢの交差点を右折。少し進んだ右手にあります。地図
ここの売りは名前の通りつけ麺が基本のようです。
今回私は「つけ麺」をチョイス。並盛り２２０g、中盛り３３０g、大盛り４４０gはみんな同じ値段という親切さ！当然のように大盛りを注文。妻は「辛味つけ麺」中盛りを注文
お昼少し前ってこともありやや空いていましたが、少ししたら待ち客が・・・ギリギリセーフ
麺はプルプルの極太多加水麺で食感に趣を置いた感じの麺。
水切りが甘く出てくるのは、「最後まで面の表面に潤いを持たせるため」だそうです。
味は少し甘い感じでしたが、なかなか美味しかった
妻の辛味のほうもいい感じ。盛りのサービス、味等を考えると自分的にはまた来ても良いかなって感じです
★★★☆☆v⌒O⌒v
次は何処へ行こうかなぁ(ё_ё) ウフッ